Creation Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot 2020
- Creation Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Walker Bay
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
23,95 €*
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Informationen zu "Creation Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot 2020"
Dieser im Bordeaux-Stil gehaltene Wein wurde sehr traditionell produziert. Dicht und fast blau-schwarz fließt der Creation Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot mit violettem Rand ins Glas. Er verströmt ein vielversprechendes Bouquet von dunkler Schokolade, Brombeeren, Cassis und schwarzen Johannisbeeren, wundervoll abgerundet von rauchigen Holznoten. Der Gaumen ist perfekte Harmonie, prall, dicht, sehr gut eingebundene Tannine und ein vielversprechendes Alterungspotential.
Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 31% Neuholz, 33% zweitbefülltes sowie 36% drittbefülltes Holz ausmachten.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Walker Bay |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Rind, Steak |
| Rebsorten | 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Jean-Claude Martin |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.2 |
| pH-Wert | 3.6 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.2 |