Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Merlot, Pinotage

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 3 Sterne

Ein harmonischer und zugänglicher Blend

9,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401100-21

mehrere Informationen

Der Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und umgarnt die Nase mit einem Bouquet von reifen Kirschen und roten Beeren sowie Aromen üppiger Pflaumen. Weich, wohl ausbalanciert und fruchtbetont verwöhnt er auch den Gaumen mit seinem beerig kirschigen Charakter und endet in einem angenehmen und nachklingenden Abgang.

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Der Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und umgarnt die Nase mit einem Bouquet von reifen Kirschen und roten Beeren sowie Aromen üppiger Pflaumen. Weich, wohl ausbalanciert und fruchtbetont verwöhnt er auch den Gaumen mit seinem beerig kirschigen Charakter und endet in einem angenehmen und nachklingenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Gärung bei 25°C-30°C werden die Schalen in traditionellen Korbpressen gepresst. Freilauf und Presssaft werden kombiniert und die malolaktische Fermentiering entwickelt spontan im Tank. Der Wein reift noch sechs Monate in Eichenfässern.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	IP Smit
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot, Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Passende Gerichte:	Pasta, Gegrilltes
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite