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Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage
Labeländerungen vorbehalten
Beeriger Blend mit fruchtbetont weicher Note!

Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Merlot, Pinotage
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 3 Sterne 
Ein harmonischer und zugänglicher Blend
9,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 401100-21
mehrere Informationen
Der Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und... mehr

Der Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und umgarnt die Nase mit einem Bouquet von reifen Kirschen und roten Beeren sowie Aromen üppiger Pflaumen. Weich, wohl ausbalanciert und fruchtbetont verwöhnt er auch den Gaumen mit seinem beerig kirschigen Charakter und endet in einem angenehmen und nachklingenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Gärung bei 25°C-30°C werden die Schalen in traditionellen Korbpressen gepresst. Freilauf und Presssaft werden kombiniert und die malolaktische Fermentiering entwickelt spontan im Tank. Der Wein reift noch sechs Monate in Eichenfässern.

Clos Malverne Devonet Merlot Pinotage 2021
Weingut
Clos Malverne
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Cuvée
Merlot, Pinotage
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.5 %
passt zu
Pasta, Gegrilltes
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: IP Smit
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Merlot, Pinotage
Dominierende Rebsorte: Merlot
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
passt zu: Pasta, Gegrilltes
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Clos Malverne

    Clos Malverne

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Kellerei Clos Malverne befindet sich im malerischen Devon Valley außerhalb von Stellenbosch in einer für den Weinbau äußerst günstigen Lage. Kellermeister IP Smit produziert Clos Malvernes preisgekröntes Portfolio, welches u.a. den Clos Malverne Pinotage Reserve, den Clos Malverne Spirit of Malverne, den Clos Malverne Sauvignon Blanc sowie den Ellie MCC umfasst, einen ungewöhnlich roséfarbenen Sparkling Wine aus der Shiraz-Traube umfasst. Das Devon Valley besitzt ein Mikroklima, welches der Schlüssel zur erstklassigen Qualität der Trauben von Clos Malverne ist. Obwohl das Tal ziemlich flach ist, dient es als natürliches Auffangbecken für die frühen Morgen-Nebel der Stellenbosch Region. Das Tal ist zudem kühler als die umliegenden Gebiete, was die Reifezeit der Trauben erheblich verlängert und somit für eine optimale Reifung der Trauben sorgt.

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