Clos Malverne Chenin Blanc 2024
- Clos Malverne
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
Der Clos Malverne Chenin Blanc 2024 begeistert mit lebhaften Noten von Quitte, Birne und Zitronencreme, die ein vielschichtiges, erfrischendes Erlebnis bieten.
11,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(15,93 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
402035-24
EAN:
0600683800012
Informationen zu "Clos Malverne Chenin Blanc 2024"
Clos Malverne Chenin Blanc 2024 begeistert mit eindrucksvollen Aromen von Quitte und Birne. Teilweise in Eichenfässern vinifiziert, entfalten sich feine Nuancen von Zitronencreme und gebackenem Apfel, die dem Wein eine interessante Komplexität verleihen. Dieser elegante Weißwein repräsentiert meisterhaft die charakteristischen Eigenschaften der renommierten Weinregion Stellenbosch in Südafrika.
Weinausbau
Das Traubengut wurde entrappt, zerdrückt und in einer Beutelpresse gepresst. Anschließend erfolgte die Klärung im Tank über einen Zeitraum von zwei Tagen, gefolgt von der Inokulation und der Fermentation bei etwa 15 Grad Celsius. Nach der Fermentation wurde der Wein umgefüllt, geschwefelt und für drei Monate auf feinen Hefen belassen, was ihm einen frischen und fruchtigen Charakter verleiht. Ein Teil des Weins wurde in Eichenfässern fermentiert, wodurch darunterliegende Noten von Zitronencreme und gebackenem Apfel eine vielschichtige Struktur schaffen.
Eigenschaften "Clos Malverne Chenin Blanc 2024"
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
Analysewerte
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.49 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3 |
| SO2 Gehalt [mg/l] | 101 |
| pH-Wert | 3.45 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |
Informationen
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | IP Smit |
Adresse:
Clos Malverne (Pty) Ltd
Devon Valley, Stellenbosch, 7600, South Africa
Telefonnummer:
+27 (0) 21 865 2022
E-Mail:
info@closmalverne.co.za
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