Carinus Syrah 2022
- Carinus Family Vineyards
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
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Informationen zu "Carinus Syrah 2022"
Der CarinusSyrah streichelt die Nase mit einem verführerischen Parfum getrockneter Kräuter, feiner Gewürze, roter Beerenfrucht und zart duftende Geranienblätter. Am Gaumen präsentiert sich dieser elegante Syrah leicht und zugleich imposant und ausdrucksvoll. Die bereits erschnupperten Aromen duftiger Gewürze finden sich auch am Gaumen wieder, gepaart mit feinen Noten von weißem Pfeffer, Anklängen von herzhaft rauchiger Charcuterie, schwarzer Oliven und einem prägnanten Säurespiel. Ein hochdotierter Syrah im klassischen Stil der nördlichen Rhône.
Nach Abschluss der Fermentierung reifte dieser erstklassige Stellenbosch-Syrah in ausgewählten Fässern aus französischer Eiche.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Lukas van Loggerenberg, Danie Carinus, Hugo Carinus |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.59 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.5 |
| pH-Wert | 3.65 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.4 |