Carinus Syrah 2022
- Carinus Family Vineyards
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
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Informationen zu "Carinus Syrah 2022"
Der Carinus Syrah betört mit einem verführerischen Duft von getrockneten Kräutern und feinen Gewürzen, angereichert mit einer fruchtigen Note roter Beeren und duftenden Geranienblättern. Am Gaumen zeigt sich dieser elegante Syrah leicht und dennoch ausdrucksstark, wo die bereits erahnten Aromen sich harmonisch entfalten. Würzige Nuancen vermischen sich mit dezenten Anklängen von weißem Pfeffer, herzhaft rauchiger Charcuterie und schwarzen Oliven, alles umrahmt von einer lebendigen Säure. Ein herausragender Syrah, der im klassischen Stil der nördlichen Rhône vinifiziert wurde.
Nach Abschluss der Fermentierung reifte dieser erstklassige Stellenbosch-Syrah in ausgewählten Fässern aus französischer Eiche.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Lukas van Loggerenberg, Danie Carinus, Hugo Carinus |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.59 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.5 |
| pH-Wert | 3.65 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.4 |