Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Cape Town

Sauvignon Blanc, Semillon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
Tim Atkin 2023: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2022 - Concours Mondial de Bruxelles 2023: Silber
Jahrgang 2021 - John Platter 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte

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Artikel-Nr.: 400250-23

mehrere Informationen

Der Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc verwöhnt mit vielschichtigen Aromen von frischen Feigen, reifen Nektarinen, Grapefruit sowie mit feinen Anspielungen von Zitrus, vorallem Limette sowie Orangenblüten und feinen salinischen Nuancen im Hintergrund - perfekt ausbalanciert mit großartig fruchtigem und frisch flirrendem Gaumen.

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Der Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc verwöhnt mit vielschichtigen Aromen von frischen Feigen, reifen Nektarinen, Grapefruit sowie mit feinen Anspielungen von Zitrus, vorallem Limette sowie Orangenblüten und feinen salinischen Nuancen im Hintergrund - perfekt ausbalanciert mit großartig fruchtigem und frisch flirrendem Gaumen.

Weinausbau

Nach dem Entrappen und Pressen der Trauben fermentierte der Wein in Tanks aus Edelstahl bei geregelter Temperatur zwischen 16°C und 20°C. Anschließend verbrachte der Wein drei Monate auf der Hefe, um so mehr Komplexität in den Wein zu übertragen.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape Town
Weinmacher:	Riandri Visser
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc, Semillon
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Serviertemperatur [°C]:	10
Passende Gerichte:	vegetarische Gerichte, mediterrane Küche, Bouillabaisse
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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