Bouchard Finlayson Hannibal Magnum 2020
- Bouchard Finlayson
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Walker Bay
- Sangiovese - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- IWC (Intl Wine Challenge) 2023: Silber
60,00 €*
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Informationen zu "Bouchard Finlayson Hannibal Magnum 2020"
Der Bouchard Finlayson Hannibal Magnum 2021 ist ein faszinierendes Meisterwerk, das eine beeindruckende Frische und Lebendigkeit bietet. Dieser Wein brilliert mit einer herrlichen Fruchtkonzentration, in der reife Erdbeernoten, Zedernholz, rauchiges Fleisch und Tabak harmonisch verschmelzen. Diese einzigartige Cuvée vereint edle Rebsorten aus Frankreich und Italien und schafft ein sinnliches Geschmackserlebnis: 41% Sangiovese; 26% Nebbiolo; 14% Shiraz; 11% Pinot Noir; 5% Barbera; 3% Mourvèdre. Am Gaumen zeigt sich außergewöhnliche Komplexität und der Abgang bleibt langanhaltend und frisch.
Der Name 'Hannibal' ist eine symbolische Hommage an die Verbindung mit dem afrikanischen Elefanten, der unter dem Kommando des berühmten karthagischen Generals einst die Weinregionen Frankreichs und Italiens verband.
Die verschiedenen Komponenten dieser Cuvée fermentierten separat in Tanks aus Edelstahl, woraufhin die Weine für die malolaktische Fermentierung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurden. Der Wein reifte eine Gesamtzeit von 12 Monaten in französischen Barriques. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sangiovese |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 1,5 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Walker Bay |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- IWC (Intl Wine Challenge) 2023: Silber
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
- Jahrgang 2019 - Robert Parker: 88 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | asiatische Gerichte, Käse, Curries |
| Rebsorten | 47% Sangiovese,15% Nebbiolo, 14% Pinot Noir,11% Shiraz, 7% Mourvedre 6% Barbera |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Peter Finlayson, Chris Albrecht |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.6 |
| SO2 Gehalt [mg/l] | 59 |
| pH-Wert | 3.46 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |