Bosman Generation 8 Merlot 2024

Rotwein

Trocken

2024

Südafrika - Wellington

Merlot

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

ab 7,27 € * 8,55 € *

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	7,61 € *	10,14 € * / 1 Liter
ab 3	7,44 € *	9,92 € * / 1 Liter
ab 6	7,27 € *	9,69 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 400883-24

mehrere Informationen

Der Bosman Generation 8 Merlot präsentiert sich mit einem lebhaft violetten Kern und rubinrotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem ansprechenden krautigen Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und einem leichten Hauch von Kakao. Am Gaumen saftig mit reifen Maulbeerfrüchten und weichen Mokka-Noten.

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Der Bosman Generation 8 Merlot präsentiert sich mit einem lebhaft violetten Kern und rubinrotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem ansprechenden krautigen Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und einem leichten Hauch von Kakao. Am Gaumen saftig mit reifen Maulbeerfrüchten und weichen Mokka-Noten.

Weinausbau

Das gekühlte Traubengut wurde nach dem Entrappen mit großer Sorgfalt handverlesen. Während des Fermentierungsvorgangs wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht, um ein Optimum an Farbe und Aromenkonzentration in den Wein zu übertragen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Fermentierung mit Kontakt auf französischem Eichenholz statt. Der Wein reifte sechs Monate in Barriquefässern.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Wellington
Weinmacher:	Corlea Fourie, Natasha Williams
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.4
Säuregehalt [g/l]:	5.5
pH-Wert:	3.60
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Passende Gerichte:	Lammkebab mit Kräuterkruste, Gerichte auf Tomatenbasis, Steak, Lasagne
Restzucker [g/l]:	3.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Fairtrade
Handelsauszeichnungen:	Fairtrade
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite