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Informationen zu "Bon Courage Like Father like Son Chenin Blanc 2024"

Der Bon Courage Like Father like Son Chenin Blanc präsentiert sich in frisch trockenem Stil mit einem fruchtbetonten Bouquet von duftiger Guave, mediterraner Pfirsiche und Kapstachelbeeren. Am Gaumen entfalten sich köstlich üppige Nuancen reifer Tropenfrucht mit einem wohl integrierten Säurespiel und feiner Balance.

Das Weinsortiment ist eine Hommage an ein sich ergänzendes Team – André und sein Sohn Jacques, die ihre Erfahrung, persönliche Aufmerksamkeit und Liebe zum Wein vereinen – ein wahrhaftiges Spiegelbild zweier Seelen.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen knackigen Chenin Blanc wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei einer sechs Stunden langen Kaltquellphase auf der Haut unterzogen, bevor die Maische bei kühlgeregelter Temperatur in Tanks aus Edelstahl vinifiziert wurde.

Eigenschaften "Bon Courage Like Father like Son Chenin Blanc 2024"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2024
Passende Gerichte: Aperitif, Salate
Rebsorten: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 5.8
Serviertemperatur [°C]: 6 - 8
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 6.4
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : 2026
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Jacques Bruwer, Philip Viljoen
pH-Wert: 3.33

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