Tasting Note: Babylonstoren Chenin Blanc 2025
6. November 2025
Metzner, Stefan
Verkostung Südafrika | Stefan Metzner Verkostung Südafrika
Verkostung Südafrika | Stefan Metzner Verkostung Südafrika
Dieser trockene Weißwein präsentiert frische Aromen von grünem und gelbem Kernobst, Zitrusfrüchten, Aprikosen und Physalis.
Die knackige, sortentypische Säure harmoniert mit einem mittleren Körper und einer subtilen cremigen Textur. Dies führt zu einem moderat langen, von der Säure geprägten Abgang.
Der Wein ist sofort geniessbar und kann weitere zwei bis drei Jahre gelagert werden.
Gut – Ausgewogene, typische Weine von Qualität über dem Durchschnitt.
Die umfassende Verkostungsnotiz von Stefan Metzner ist über das PDF-Symbol abrufbar.