Remhoogte: Neuheiten in unserem Weinangebot

Unser Weinportfolio aus Südafrika umfasst rund 1.400 Weine, das größte außerhalb Südafrikas. Immer wieder kommen aufregende neue Weingüter und Weine hinzu. Daher freuen wir uns, Remhoogte vorzustellen, wo Besucher unvergessliche Erinnerungen vor Ort sammeln können.

Der Familienbetrieb wird von Rob Boustred geleitet, der zusammen mit seinem Bruder von ihren Eltern übernommen hat. Chris kümmert sich um die Weine, Rob um den Rest.

Die Farm liegt an den südwestlichen Hängen des Simonsbergs, auf Böden, die etwa 250 Millionen Jahre alt sind, die zu den ältesten Weinregionen gehören. Das Terroir—eine harmonische Kombination aus Bodenbeschaffenheit, Mikroklima und biologischen Faktoren—ermöglicht die Produktion von hochwertigen Rotweinen aus typischen Bordeaux-Rebsorten sowie Pinotage.

Die Weißweine konzentrieren sich vor allem auf alten Chenin Blanc-Reben, die in dieser Region optimal gedeihen. Nahe gelegene Weingüter wie Muratie, Delheim und Kanonkop sowie Glenelly und Rustenberg produzieren ebenfalls bemerkenswerte Weine.

Diese Region ist perfekt für eine ausgedehnte Verkostungstour über 12 km. Die Winelands Südafrikas sind weltweit unübertroffen.

Zurück zu Remhoogte, wo die Produktion auf einer minimalen Interventionsphilosophie basiert. Acht Familien leben hier und produzieren alles von Hand und fokussieren sich auf qualitativ hochwertige Trauben. Den Besuchern wird von „Elsebe“ und „Kungeka“ eine freundliche Führung durch das Portfolio geboten, während sie den Blick auf Naturschutzgebiete und die lokale Tierwelt genießen.

Das herausragende Restaurant Vuur

Von hier aus sieht man eine besondere Attraktion der Farm, das „Vuur“, ein einzigartiges Grillrestaurant. Klein und gemütlich, unter einem alten Baum serviert es ein sieben-gängiges Grillmenü, das überwiegend über offenem Feuer zubereitet wird und nur für Gruppen von bis zu 12 Personen geöffnet ist.

Zusätzlich gibt es Goose Island, erreichbar über einen Steg, wo Sie das Menü an einem langen Tisch mit anderen Gästen genießen können. Reservierungen sind auch hier für Paare möglich.

Wir haben das Restaurant noch nicht besucht, aber freuen uns schon darauf. „Vuur“ hat es 2022 auf Platz 88 der besten Steakhäuser der Welt geschafft und bietet mit seiner atemberaubenden Lage und dem durchdachten Service ein unvergessliches Erlebnis.

Remhoogte-Weine sind in einem Preis von ca. 100,- € pro Person für die Weinbegleitung inbegriffen.

Wir möchten es für heute bei diesen Informationen belassen. Wenn Sie neugierig geworden sind, die Weine kennen zu lernen oder Remhoogte/Vuur zu besuchen, freuen wir uns sehr darüber.

Weltweiter Nelson Mandela Tag

Bevor wir uns aber verabschieden, ein kurzer Hinweis auf den 18. Internationalen Nelson Mandela Tag morgen, Donnerstag. Dieser Gedenktag ist eine Initiative der UN zur Förderung humanitärer Verhaltensweisen und wird jährlich am 18. Juli, dem Geburtstag von Nelson Mandela, gefeiert.

An diesem Tag sind die Menschen aufgerufen, Gutes zu tun und 67 Minuten ihrer Zeit für eine positive Veränderung zu spenden, inspiriert von Mandalas Lebenswerk für Frieden und soziale Gerechtigkeit.