Black Pearl Shiraz 2019: Intensiv und Aromatisch
27. Februar 2022
Metzner, Stefan
Verkostung Südafrika | Stefan Metzner Verkostung Südafrika
Verkostung Südafrika | Stefan Metzner Verkostung Südafrika
Dieser tiefgründige Shiraz überzeugt mit einer Palette von dunklen Früchten, Lakritz, Gewürzen, Holznoten, Vanille, gerösteten Nüssen und Kaffeebohnen. Die erfrischende Säure ergänzt den vollen Körper perfekt. Die reifen, weichen Tannine zeigen keine Astringenz. Sein langer Abgang wird von harmonischen Sekundäraromen geprägt.
Die runden Tannine machen diesen Wein jetzt zugänglich, doch er wird sich in den nächsten 3-5 Jahren weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.
93 Punkte/ 100 Punkte
Ausgezeichnet – Weine mit beeindruckender Vielschichtigkeit.
Die Verkostungsnotiz von Stefan Metzner steht im PDF zur Verfügung!