Babylonstoren Mourvèdre Rosé 2026
- Babylonstoren
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Simonsberg-Paarl
- Mourvèdre
13,80 €*
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Informationen zu "Babylonstoren Mourvèdre Rosé 2026"
Der Babylonstoren Mourvèdre Rosé versprüht romantische Anmut mit seiner zarten, lachsfarbenen Erscheinung. Seine verführerischen Aromen von Granatapfel vermischen sich mit blumigen Noten roter Beeren und erzeugen ein betörendes Bouquet. Am Gaumen offenbaren sich feine Nuancen von sommerlichen Rosen sowie erfrischende Wassermelone, die von einer lebendigen Säure begleitet werden. Diese Kombination führt zu einem langen und erfrischenden Abgang, der den Genuss perfekt abrundet.
Nach zwei Stunden auf der Haut in der Presse fermentierte das Traubengut drei Wochen lang kühl in Tanks aus Edelstahl, sowie Beton-Ei und Ton-Amphoren. Bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wurde, reifte er noch drei Monate auf der feinen Hefe.
| Bewertungen: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Mourverdre |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2026 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Simonsberg-Paarl |
| Weinart: | Rosé |
| Anbauland: | Südafrika |
- Decanter 2026: 92 Punkte
- Jahrgang 2025 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2025 - Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Jahrgang 2025 - Winemagazine South Africa 2025: 91 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | mediterraner Mezze-Teller |
| Rebsorten | Mourvèdre |
| Trinktemperatur [°C] | 8-10 °C |
| Weinmacher | Klaas Stoffberg |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
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