Avondale Cyclus White Blend BIO 2020
- Avondale
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Roussanne - Cuvée
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2023: 90 Punkte
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 89 Punkte
27,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Avondale Cyclus White Blend BIO 2020"
Der Avondale Cyclus White Blend begeistert mit seinem facettenreichen Bouquet aus zarten Veilchenaromen, aromatischen Pfirsichen und frischen Aprikosen, abgerundet durch subtile Frangipani-Noten. Diese hochwertige Cuvée bietet ein Erlebnis, das die Sinne verführt: Am Gaumen offenbart sich eine harmonische Fusion reifer Birne, goldgelber Äpfel und würziger Aprikose, ergänzt von feinen, zitrusartigen Anklängen. Die mineralische Frische des Weins führt zu einem langanhaltenden und cremigen Abgang, der seine Finesse unterstreicht.
Das Traubengut wurde nach der Lese am ganzen Bund gepresst und fermentierte anschließend auf natürliche Art und Weise in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 500 L pro Fass. 20% des Safts fermentierten am ganzen Bund in Amphoren, was bemerkenswerte Vollmundigkeit, Länge und Mineralität in den Wein überträgt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang unter regelmäßigem Aufrühren auf der Hefe.
| Dominierende Rebsorte: | Roussanne |
|---|---|
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Bio DE-ÖKO-006, Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Organic, Vegan |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Paarl |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | 30% Roussanne, 25% Chenin Blanc, 15% Chardonnay, 15%Semillon, 15% Viognier |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Corné Marais |