Alvi's Drift Signature Viognier 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Worcester

Viognier

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2024: 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Proficheck: sehr gut (89/100)

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,85 € *	11,80 € * / 1 Liter
ab 3	8,65 € *	11,53 € * / 1 Liter
ab 6	8,45 € *	11,27 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 102715-23

mehrere Informationen

In zart strohgelber Pracht zeigt sich der Alvi's Drift Signature Viognier im Glas. Die Nase ist auf elegante und zurückgenommene Art typisch Viognier. Die Aromen werden dominiert von Aprikose und weißem Pfirsich. Er ist weich und reif mit einer unheimlich cremigen Textur. Im Mund hält er sehr lange und nachhaltig an. Die Frucht ist akzentuiert mit einem Hauch von Rosenwasser und Cashewnuss, elegant und aromatisch. Der perfekte Weißwein für Rotweintrinker!

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In zart strohgelber Pracht zeigt sich der Alvi's Drift Signature Viognier im Glas. Die Nase ist auf elegante und zurückgenommene Art typisch Viognier. Die Aromen werden dominiert von Aprikose und weißem Pfirsich. Er ist weich und reif mit einer unheimlich cremigen Textur. Im Mund hält er sehr lange und nachhaltig an. Die Frucht ist akzentuiert mit einem Hauch von Rosenwasser und Cashewnuss, elegant und aromatisch. Der perfekte Weißwein für Rotweintrinker!

Weinausbau

Nach Abschluss der Kaltgärung reifte der Wein vier Monate lang auf der Hefe, welche regelmäßig aufgerührt wurde (battonage), um eine schöne Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Worcester
Weinmacher:	Alvi van der Merwe, Riaan Marais
Bewertungen:	Tim Atkin 88/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Viognier
Dominierende Rebsorte:	Viognier
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.3
Säuregehalt [g/l]:	6.8
pH-Wert:	3.0
Passende Gerichte:	Flammkuchen, Gemüse Stir-Fry mit Erdnüssen, Fischfrikadellen
Restzucker [g/l]:	4.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite