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Alvi's Drift Signature Viognier
Cremig runde Eleganz mit klassischer Aromatik!

Alvi's Drift Signature Viognier 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Worcester
  • Viognier

  • Michelangelo 2020: Doppelgold
  • Michelangelo Platin
  • Alvi's Drift Signature Viognier - ein cremiger Tropfen mit klassischer Aromatik von goldgelbem Steinobst
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    mehrere Informationen
    In zart strohgelber Pracht zeigt sich der Alvis Drift Signature Viognier im Glas. Die Nase ist... mehr

    In zart strohgelber Pracht zeigt sich der Alvis Drift Signature Viognier im Glas. Die Nase ist auf elegante und zurückgenommene Art typisch Viognier. Die Aromen werden dominiert von Aprikose und weißem Pfirsich. Er ist weich und reif mit einer unheimlich cremigen Textur. Im Mund hält er sehr lange und nachhaltig an. Die Frucht ist akzentuiert mit einem Hauch von Cashewnuss, elegant und aromatisch. Der perfekte Weißwein für Rotweintrinker!

    Weinausbau

    Nach Abschluss der Kaltgärung reifte der Wein vier Monate lang auf der Hefe, welche regelmäßig aufgerührt wurde (battonage), um eine schöne Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Worcester
    Weinmacher: Alvi van der Merwe, Riaan Marais
    Bewertungen: Michelangelo Platin
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Viognier
    Dominierende Rebsorte: Viognier
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.54
    Säuregehalt [g/l]: 6.5
    pH-Wert: 3.32
    Serviertemperatur [°C]: 7
    Restzucker [g/l]: 5.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Alvi's Drift

    Alvi's Drift

    Weingut aus Südafrika | Worcester

    Die Familienkellerei Alvi's Drift befindet sich 20 km südlich von Worcester in der Westkapregion Südafrikas und versteht sich auf die Produktion von Chenin Blanc und Pinotage.

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