Alvi's Drift Signature Sauvignon Blanc 2025
- Alvi's Drift
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
9,95 €*
|
13,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
9,75 €*
|
13,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
9,55 €*
|
12,73 €* / 1 Liter |
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Informationen zu "Alvi's Drift Signature Sauvignon Blanc 2025"
In einem zarten Strohton präsentiert sich der Alvi's Drift Signature Sauvignon Blanc 2025 und besticht mit einem verlockenden Duft von tropischer Passionsfrucht und Feigenblatt. Am Gaumen zeigt er sich knackig und lebhaft, getragen von einer spritzigen Säure und einem cleanen, erfrischenden Abgang. Elegant und fruchtbetont, verspricht dieser Wein Genuss auf höchstem Niveau!
Noch vor der Gärung wurde ein Teil des Mostes abgezogen, um die Intensität des verbleibenden Rests zu verbessern. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein für vier Monate auf der Hefe. Während dieser Zeit wurde die Hefe regelmäßig aufgerührt, was die cremige Textur des Weins begünstigt (Batonnage).
| Bewertungen: | Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Jahrgang 2024 - Veritas Awards 2024: Silber
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Aperitif, al Fresco, Ziegenkäse, frische Meeresfrüchte, Lachs mit grünem Spargel |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 6 - 8 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Alvi van der Merwe, Bernard Louw |
| Zutatenverzeichnis | Trauben. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
|---|---|
| Brennwert | 78 kcal / 327 kj |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| davon Zucker | 0.5 |
| Fett | 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Salz | 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4.3 |
| pH-Wert | 3 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.4 |