Zandvliet Kalkveld Shiraz 2022
- Zandvliet Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Robertson
- Shiraz/Syrah
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2021 - Decanter Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte
24,95 €*
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Produktinformationen "Zandvliet Kalkveld Shiraz 2022"
Im Glas präsentiert sich der Zandvliet Kalkveld Shiraz von dunklem Rubinrot und verwöhnt die Nase mit köstlich komplexen Aromen reifer Pflaumen und Zwetschgen, duftiger Veilchen und feiner Gewürze. Diese köstlichen Aromen entfalten sich auch am vollmundigen Gaumen, in Kombination mit dezenten Holztönen und bemerkenswerter Balance. Der Abgang ist geschmeidig weich und klingt noch lange nach dem letzten Schluck nach.
Das Traubengut für diesen erstklassigen Shiraz wurde zerstoßen und zunächst einer dreitägigen Kaltquellphase bei geregelten 10°C unterzogen, bevor die Fermentierung bei kontrollierten 25 – 30°C ihren Lauf nahm. Die malolaktische Gärung fand bei 18°C statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 24 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Beefsteak Tatare, Lammkoteletts, Rindsfillet |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2028 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Robertson |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Jacques Cilliers |
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