Yardstick Raised by Wolves Old School Cinsaut Cabernet Sauvignon 2016
- Yardstick Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cinsault - Cuvée
Weinauszeichnungen:
- John Platter. 4 Sterne / 86 Punkte
Yardstick Raised by Wolves Old School Cinsaut Cabernet Sauvignon
29,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(39,93 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Produktnummer:
401106-16
Produktinformationen "Yardstick Raised by Wolves Old School Cinsaut Cabernet Sauvignon 2016"
...
Weinausbau
Das Traubengut für diesen hochdotierten Blend aus Cinsaut und Cabernet Sauvignon fermentierte traditionell in offenen Beton-Tanks und verblieb 14 Tage lang auf der Haut, bevor es iin die Presse ging. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in 300 l - Eichenfässern und wurde anschließend zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.
Eigenschaften "Yardstick Raised by Wolves Old School Cinsaut Cabernet Sauvignon 2016"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.77 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Cinsault |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Cinsault |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 1.4 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 69 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 4.9 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Adam Mason |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 17 |
| pH-Wert: | 3.69 |
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