Yardstick Pinot Noir 2014
- Yardstick Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Pinot Noir
- John Platter: 4 Sterne
17,45 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Yardstick Pinot Noir 2014"
Mit einem Farbton, der an türkischen Honig erinnert, fließt der Yardstick Pinot Noir ins Glas und die Nase erschnuppert dezent erdige Aromen zusammen mit dem Duft getrockneter Kirschen und duftigen Pfeifentabaks - diese herzhaft verlockenden Aromen erfüllen die Luft mit jedem Atemzug. Die Struktur des Wein verkörpert begnadete Maßhaltung und Balance und das straffe Säurespiel hält die sanften Tannine gekonnt im Zaum. Finesse und lebhafte Energie am Gaumen enden in einem attraktiven und langanhaltenden Abgang.
Die Fermentierung des Traubenguts fand in Tanks aus Edelstahl statt, woraufhin der Wein für Kohlensäuremaischegärung in Holzfässer gefüllt wurde. Anschließend reifte der Wein in Barriques.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | winter |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Pinot Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2014 |
| Rebsorten: | Pinot Noir |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.7 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 64 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Elgin |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Adam Mason |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 15 |
| pH-Wert: | 3.5 |
Anmelden