Yardstick Chardonnay 2014
- Yardstick Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Chardonnay
- John Platter: 4 Sterne
17,95 €*
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Produktinformationen "Yardstick Chardonnay 2014"
Yardstick Chardonnay duftet verführerisch nach gelben Pfirsichen, Vanillepudding und leicht kreidigen Anklängen. Seine elegante und geschmeidige Struktur umschmeichelt den Gaumen aufs Feinste! Geschmacksnuancen dezent kalkhaltiger Noten, spritziger Limette und süßer Kumquats werden durch eine ungemeine Cremigkeit und einer nussigen Komplexität wundervoll ausbalanciert. Frisch mineralische Noten von feiner Intensität runden dieses besondere Genusserlebnis bestens ab.
Das Traubengut für den Yardstick Chardonnay wurde am ganzen Bund fermentiert und einer kurzen Ruhephase unterzogen. Anschließend fermentierte und reifte der Wein 10 Monate lang in älteren bzw. zuvorbelegten Eichenfässern.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2014 |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.5 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 89 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Adam Mason |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 26 |
| pH-Wert: | 3.4 |
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