Whalehaven Old Harbour Red 2019
- Whalehaven Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Merlot - Cuvée
10,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Whalehaven Old Harbour Red 2019"
Der Whalehaven Old Harbour Red ist ein ungemein köstlicher Wein mit verführerischen Aromen schwarzer Johannisbeeren, schwarzer Beeren und exotischen Pfeffers in der Nase, gefolgt von wohl ausbalancierten Geschmacksnuancen feiner Lakritze und Zwetschgen am Gaumen - Nuancen, welche noch lange im samtig weichen Abgang nachklingen. Ein Wein, der gewiss in Erinnerung bleibt!
Die unterschiedlichen Traubensorten wurden separat gekeltert und in Edelstahltanks vergoren. Die Gärung (auch malolaktische Gärung) fand in Eichenfässer statt und die darauf folgende 10-monatige Reifung in älteren 225L Fässer aus amerkanischer, ungarischer und französischer Eiche. Vor dem Abfüllen wurde der Wein leicht geschönt und filtriert.
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Käse, Lamm, Pasta, Wild, Charcuterie |
| Rebsorten | 60% Merlot, 40% Shiraz, |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Reino Thiart |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.1 |
| pH-Wert | 3.67 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.4 |