Waterkloof Circumstance Viognier 2022
- Waterkloof
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Viognier
19,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Waterkloof Circumstance Viognier 2022"
Waterkloof Circumstance Viognier fließt goldgelb ins Glas und zeigt die wundervolle Vielschichtigkeit dieser Rebsorte - duftende Aromen von Steinobst, Sommerblüten, Limette, Honig sowie feine Vanillenote. Sanfte Eichenholznuancen umschmeicheln den Gaumen und das ganze Genusserlebnis wird ergänzt durch einen langanhaltenden Abgang!
Für die Gärung des Saftes wird ausschließlich nur die vorhandene Wildhefe auf den Trauben verwendet. Dies führt zu einem längeren Gärungsprozess mit einer langsamen Freisetzung von Aromen und Geschmack. Der Wein wurde in einem 600L Fass vergoren und vor der Abfüllung noch12 Monate lang auf der Hefe belassen.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Viognier |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | asiatische Gerichte |
| Rebsorten: | Viognier |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 4.8 |
| Serviertemperatur [°C]: | 10-12 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Nadia Langenegger |
| pH-Wert: | 3.45 |
Anmelden
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Similar Items
Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar