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Informationen zu "Vrede en Lust Lady J Syrah 2020"

Der Vrede en Lust Lady J Syrah ist ein beeindruckendes Beispiel für die harmonische Verbindung von Trauben aus unterschiedlichen Herkunftsgebieten. Dieser stilvolle Shiraz bringt ein gelungenes Gleichgewicht zwischen reifen Beerenfrüchten und feinen Gewürzen zur Geltung. Die Trauben aus Simonsberg-Paarl überzeugen mit Aromen von Veilchen und Pflaumen, während die aus Elgin einen robusteren Charakter mit Noten von Schokolade und schwarzem Pfeffer beisteuern. Zarte Tannine und eine samtige Struktur erzeugen ein geschmeidiges Mundgefühl, das diesen Wein besonders attraktiv macht.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei optimaler Reife gelesen und fermentierte in Tanks aus Edelstahl. Die Elgin- und Simonsberg-Trauben wurden separat vinifiziert und dreimal täglich umgepumpt, um die Farb- und Tanninextraktion zu unterstützen. Abschlieβend reifte der Wein 16 Monate lang in französischen Eichenfässern.

Eigenschaften "Vrede en Lust Lady J Syrah 2020"
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Western Cape
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Schwein, Wild, Hartkäse
Rebsorten Shiraz/Syrah
Trinktemperatur [°C] 16 - 18 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2028
Weinmacher Karlin Nel
Adresse: Vrede en Lust Estate 1 R45, Paarl, 7646, South Africa
Telefonnummer: +27 (0)21 874 1611
E-Mail: info@vnl.co.za
Hinweise auf Allergene enthält Sulfite
Alkoholgehalt [Vol%]: 15.34
Restzucker [g/l] 2.8
pH-Wert 3.66
Säuregehalt [g/l] 5.3