Vondeling Rosé 2023
- Vondeling Wines
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Merlot
13,95 €*
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Produktinformationen "Vondeling Rosé 2023"
Der Vondeling Rosé fließt in einem zarten und romantischen Rosa ins Glas und schimmert mit einem feinen Hauch von orangenen Farbreflexen. Die Nase erschnuppert ein verführerisches Bouquet von türkischem Honig, duftender Himbeer-Coulis, Passionsfrucht und exotischer Litschi. Am Gaumen präsentiert sich dieser rosarote Traum erfrischend und lebhaft mit Noten roter Beerenfrucht, floralen Untertönen, kandierter Zitrusfrüchte und einem knackig frischen Abgang.
Der Saft der Trauben wurde kalt ruhen gelassen, wonach der Gärungsvorgang in Tanks aus Edelstahl stattfand. Der Wein blieb komplett ungeholzt und reifte sechs Monate auf der Hefe, was wunderbare Komplexität in den Wein übertrug.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.74 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | Sommer Rosés |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | Maischolle, Portugiesische Gerichte, asiatische Gerichte |
| Rebsorten: | Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.1 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Rosé |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Paarl |
| Weinfarbe: | Rosé |
| Weinmacher: | Emile van der Merwe, Matthew Copeland |
| pH-Wert: | 3.52 |
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- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2021 - Michelangelo Awards 2021: Gold
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Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)
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