Vinologist Swartland Chenin Blanc 2022

Weißwein

Trocken

2022

Südafrika - Swartland

Chenin Blanc

Weiches und volles Mundgefühl mit Anklängen von Steinobst und Gewürz

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 401116-22

mehrere Informationen

Der Vinologist Chenin Blanc verwöhnt mit einem intensiven und ungemein komplexen Bouquet gelber Äpfel, reifer Birnen, duftiger Quitten sowie mit feinen Anklängen von Ingwer und Zitrusblüten. Am Gaumen bescheren einladende Nuancen tropischer Ananas, Melone und Passionsfrucht köstlichen Genuss. Von mittlerem Körper mit wohl integriertem Säurespiel und einem weichen Mundgefühl klingt dieser frische Swartland Chenin mit dezenten Noten von Ingwer und Zitronencreme in einem erfrischenden und sauberen Abgang aus.

Menü schließen

Der Vinologist Chenin Blanc verwöhnt mit einem intensiven und ungemein komplexen Bouquet gelber Äpfel, reifer Birnen, duftiger Quitten sowie mit feinen Anklängen von Ingwer und Zitrusblüten. Am Gaumen bescheren einladende Nuancen tropischer Ananas, Melone und Passionsfrucht köstlichen Genuss. Von mittlerem Körper mit wohl integriertem Säurespiel und einem weichen Mundgefühl klingt dieser frische Swartland Chenin mit dezenten Noten von Ingwer und Zitronencreme in einem erfrischenden und sauberen Abgang aus.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen köstlichen Swartland-Chenin wurde unter minimalem Eingriff in den natürlichen Fermentierungsprozess kühlgeregelt in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung verbrachte der Wein noch einen ausgedehnten Zeitraum auf der Hefe, um so eine ideale Struktur und eine schöne Komplexität im Wein zu erhalten.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Marc Kent, Gottfried Mocke, Eben Meiring
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.72
Säuregehalt [g/l]:	6.3
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.46
Serviertemperatur [°C]:	8 - 10
Passende Gerichte:	asiatische Gerichte, Geflügel, Sushi
Restzucker [g/l]:	1.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre