Vinologist Franschhoek Merlot 2019
- Boekenhoutskloof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Merlot
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
11,95 €*
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Produktinformationen "Vinologist Franschhoek Merlot 2019"
Der Vinologist Franschhoek Merlot trumpft mit einem ungemein komplexen Bouquet dunkler Früchte auf. Die Nase erschnuppert schwarze Kirschen und dunkle Pflaumen sowie feine Anklänge von Rhabarber, Tabak, Minze und Oregano. Am Gaumen präsentiert sich dieser wohl ausbalancierte Merlot mit einem weichen Auftakt von dunklem Fruchtkompott, schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Zwetschgen und geht in einen fokussierten mittleren Gaumen über mit köstlichen Nuancen von Zedernholz und feinen Grafit-Noten. Sein wohl integriertes Säurespiel und seine elegante Tanninstruktur runden den Gaumen perfekt ab und klingen in einem langanhaltenden und feinen Abgang mit Noten dunkler Schokolade, Mokka und Lorbeerblatt aus.
Das Traubengut für diesen komplexen Merlot wurde unter minimalem Eingriff in den natürlichen Gärprozess temperaturgegelt in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein mehrere Monate lang in ausgewählten Eichenfässern.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorten: | Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Marc Kent |
| Weinstil: | wuchtig |
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