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Produktinformationen "Van Loveren Five's Reserve Cabernet Sauvignon 2021"

Der Van Loveren Five's Reserve Cabernet Sauvignon duftet köstlich nach üppigen Pflaumenaromen und reifen Brombeeren und umschmeichelt den Gaumen mit verführerischen Nuancen schwarzer Johannisbeeren, saftiger Pflaumen und weichen Anklängen dunkler Schokolade und süßen Datteln.

Van Loveren Family Vineyards ist stolz darauf, seine Five’s Reserve Weinreihe als akkreditiertes Fairtrade Produkt vorstellen zu können. Fairtrade ist weltweit das führende Zertifizierungssystem für nachhaltige Produktion und Armutsbegrenzung im landwirtschaftlichen Bereich. Es bietet soziale, wirtschaftliche und umweltliche Standards, welche sich gezielt der Förderung kleiner Bauern und Landarbeitern widmen. Für jede verkaufte Flasche der Weinreihe Van Loveren Five’s geht ein Teil des Profits in die von Van Loveren gegründete Stiftung für die "farming community", welche dieses zusätzliche Einkommen für die Umsetzung sozialer Projekte und die Investion in Kleinbauernbetriebe einsetzt. 

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad gelesen und fermentierte nach einer sieben Tage langen Kontaktzeit auf der Haut in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein noch weitere Zeit im Edelstahltank vor Abfüllung und Veröffentlichung.

Eigenschaften "Van Loveren Five's Reserve Cabernet Sauvignon 2021"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.02
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Fairtrade | Bio | Vegan: Fairtrade
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Handelsauszeichnungen: Fairtrade
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2021
Passende Gerichte: Gegrilltes, Pasta
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 2.4
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 5.2
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Robertson
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Bussell Retief
Weinstil: wuchtig
Wein zum Essen: Pasta, Rind
pH-Wert: 3.54

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