Van Loggerenberg Trust your Gut Chenin Blanc 2018
- Van Loggerenberg Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
33,50 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Van Loggerenberg Trust your Gut Chenin Blanc 2018"
Der Van Loggerenberg Trust your Gut Chenin Blanc 2018 überzeugt mit Aromen von sommerlichen Steinfrüchten, wobei die reife Nektarine sowie frische Zitrusnoten hervortreten. Dezente Gewürzanklänge vereinen sich mit feiner Mineralität, einer angenehmen Frische und beeindruckender Länge. Ein Chenin Blanc von bemerkenswerter Eleganz und Balance!
Der Name und das Etikett dieses prämierten Chenins stehen für das Vertrauen in das eigene Bauchgefühl. Önologe Lukas van Loggerenberg folgte seinem Instinkt und wählte hochwertige Trauben aus verschiedenen Reb-Blöcken und unterschiedlichen Lagen aus – eine Entscheidung, die sich längst ausgezahlt hat.
Das Traubengut der unterschiedlichen Reb-Blöcke wurde separat am ganzen Bund vinifiziert und über Nacht im Stahltank ruhen gelassen. Am nächsten Morgen wurden die Weine in drittbefüllte Fässer aus französischer Eiche gefüllt, wo der Wein 10 Monate auf der Hefe verbrachte, ohne dabei aufgerührt zu werden. Die malolaktische Fermentierung wurde unterbunden. Bei der Produktion dieses Weins kamen keine kommerziellen Hefen oder Enzyme zum Einsatz.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.7 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Lukas van Loggerenberg |
| pH-Wert: | 3.4 |