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Frisch, cremig, köstlich!

Val du Charron Four White Legs 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Wellington

Chardonnay, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2021 - Proficheck (89/100)

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	7,95 € *	10,60 € * / 1 Liter
ab 3	7,75 € *	10,33 € * / 1 Liter
ab 6	7,55 € *	10,07 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 400542-23

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Von zart goldener Farbe fließt der Val du Charron Four White Legs ins Glas und verströmt... mehr

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Von zart goldener Farbe fließt der Val du Charron Four White Legs ins Glas und verströmt betörende Aromen duftiger reifer Aprikosen und Pfirsiche sowie einen Hauch von Limette und goldenem Karamell. Auch am Gaumen eröffnen sich die bereits von der Nase aufgenommen Aromen und vereinen sich mit einem samtigen Körper, cremigen Mundgefühl und einem wohl ausbalancierten Säurespiel. Dieser köstliche Weiße, ein Wein mit mittlerem Körper, endet in einem langanhaltenden und knackig trockenen Abgang und klingt noch angenehm nach.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst über Nacht im Kühlraum gelagert und am darauffolgenden Morgen sanft gequetscht und mit Trockeneis vor Oxidation geschützt, um ein Maximum an Aromen und Geschmack im Wein zu bewahren. Die unterschiedlichen Rebsorten wurden separat vinifiziert und nach Abschluss der Gärung verschnitten. 500 l des Chardonnays sowie 500 l des Viogniers reiften in dritt- sowie viertbefüllten französischen Barriques.

Val du Charron Four White Legs 2023

Weingut: Val du Charron
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Wellington
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Chardonnay, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
passt zu: asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Eintopf, Pilze, Kürbis
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Wellington
Weinmacher:	Hugo Truter
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Viognier
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Serviertemperatur [°C]:	8 - 10
Passende Gerichte:	asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Eintopf, Pilze, Kürbis
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Val du Charron

Weingut aus Südafrika | Wellington

Die 45 ha große Weingut Val du Charron in Wellington, Südafrika, befindet sich im historischen Bovlei Valley, wo unter der Leitung von Weinmacher Bertus Fourie das preisgekrönte Weinportfolio der Kellerei entsteht, welches zum einen in der Reihe Estate Range rebsortenreine Weine wie Cabernet Sauvignon, Pinot Gris, Syrah und Chardonnay führt und zum anderen unter der Reihe Theater of Wine die Weine Black Countess, Erasmus und Four White Legs anbietet.

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