
Uva Mira O.T.V. 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Tim Atkin 2022: 93 Punkte
- Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2020: 93 Punkte

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- Artikel-Nr.: 400860-18
Purpurfarben fließt der Uva Mira O.T.V. ins Glas und verströmt ein ungemein konzentriertes Bouquet betörend parfumartiger Aromen von großartiger Intensität. Die Nase nimmt tiefe Aromen dunkler Brombeeren und Kirschen auf, nahtlos umschlungen von frischen Anklängen duftiger Kräutersträußchen und Tabakblatt. Am Gaumen präsentiert sich diese edle Cuvée wohl ausbalanciert mit beeindruckenden Schichten tiefschwarzer Frucht, Grafit, geschmeidiger Würze sowie mit einer spannenden Erdigkeit. Ein Wein von tiefgründiger Reinheit und herausragendem Prestige mit einer köstlichen Frische, fein samtigen Tanninen und einem bemerkenswert trockenen und angenehmen Abgang.
„Dieser Wein ist dem Lebenswerk meines Vaters gewidmet, O. T. Venter Senior - Mentor, Leitbild und tiefe Inspiration für Familie und Freunde.“ - Ockert Tobias Venter, Besitzer von Uva Mira
Dieser umwerfende Tropfen reifte 18 Monate lang in französischen Barriques, von denen 65% Neuholz ausmachten.
Produktinformationen | |
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Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Christiaan Coetzee |
Bewertungen: | Tim Atkin 93/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Franc |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.50 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.06 |
pH-Wert: | 3.36 |
Serviertemperatur [°C]: | 17-18 |
Passende Gerichte: | Rind, Charcuterie, Hartkäse |
Restzucker [g/l]: | 2.74 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |