Uva Mira Icon Chardonnay 2023
- Uva Mira
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Helderberg-Stellenbosch
- Chardonnay
- Jahrgang 2020 - James Suckling: 94 Punkte
79,00 €*
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Informationen zu "Uva Mira Icon Chardonnay 2023"
Der Uva Mira Icon Chardonnay besticht durch eine zarte goldene Farbe und ein fesselndes, parfümiertes Bouquet, das rein und präzise ist. Die anfänglichen nussigen Aromen entwickeln sich weiter zu einer mineralischen Note mit kalkigem Charakter. Ein floraler Hauch, betont durch Aromen von Orangenblüte und Limette, verleiht dem Wein Komplexität. Trotz seiner Dichte bleibt die Eleganz im Vordergrund, mit einem lebhaften Finish, das in einem sanften Hauch von Orangenschale endet. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit Finesse, Nuancen von frischer Kaki, subtiler Erdigkeit und Mandelnoten, während der florale Duft fortbesteht. Die lebendige Säure und mineralische Struktur verleihen dem Wein gleichzeitig Reichhaltigkeit und Straffheit. Ein wahres Meisterwerk und das Nonplusultra unter Südafrikas Chardonnays!
Lediglich 0,2 Hektar maritime Chardonnay-Anlagen wurden selektiert, und neun verschiedene Chardonnay-Komponenten wurden für diesen ultimativen Terroir-Ausdruck vereint, was zu einer Gesamtproduktion von nur 900 Flaschen führte.
Dieser hochdotierte Chardonnay wurde im Holzfass ausgebaut und reifte nach Abschluss der Fermentierung neun Monate lang in französischen Barriques, von denen 45 % Neuholz ausmachten.
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Helderberg-Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Trinktemperatur [°C] | 12 - 14 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Christiaan Coetzee |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.49 |