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Uva Mira D.W. Syrah
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Feminine und kraftvoll!

Uva Mira D.W. Syrah 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2017 -  John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2020: 93 Punkte
Finessenreicher und nahtloser Syrah mit ausgeprägten Nuancen von roten und schwarzen Kirschen
59,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 400856-21
mehrere Informationen
Von rubinroter Farbe im Glas entsteigen dem Uva Mira D.W. Syrah Aromen frischer schwarzer... mehr

Von rubinroter Farbe im Glas entsteigen dem Uva Mira D.W. Syrah Aromen frischer schwarzer Kirschen, duftiger Himbeeren und Rosenblüten sowie feine Anklänge dezenter Gewürze und eleganter Salbei-Töne. Der Gaumen präsentiert sich rein und raffiniert mit köstlich opulenten Nuancen von Cassis und Pflaume, welche wundervoll verschlungen sind von einer kräutrigen Frische. Dezente Töne weißen Pfeffers komplettieren das Geschmackserlebnis, welches in einem trockenen und langanhaltenden Abgang ausklingt. Ein Wein von femininer Essenz, gepaart mit glänzender Kraft und müheloser Raffinesse.

Der D.W. Syrah ist dem Visionär und Gründer des Weinguts, Des Weedon, gewidmet, der der Kellerei den lateinischen Name „Uva Mira“ verlieh.

Weinausbau

Dieser erstklassige Syrah reifte 16 Monate lang in französischen Barriques, von denen 50% Neuholz ausmachten.

Uva Mira D.W. Syrah 2021
Weingut
Uva Mira
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Shiraz/Syrah
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.5 %
Säuregehalt
6.3 g/l
Restzucker
2.4 g/l
passt zu
Rind, Schwein, Charcuterie, Hartkäse
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Christiaan Coetzee
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Säuregehalt [g/l]: 6.3
pH-Wert: 3.39
passt zu: Rind, Schwein, Charcuterie, Hartkäse
Restzucker [g/l]: 2.4
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Uva Mira D.W. Syrah 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Uva Mira

    Uva Mira

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Uva Mira ist eine familiengeführte Boutique-Kellerei auf den Hügeln des majestätischen Helderberg Mountain in der Stellenbosch Weinregion.

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