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Us de Kap Shiraz 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - W.O. Western Cape

Shiraz/Syrah

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Artikel-Nr.: 102498-16

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Der Us de Kaap Shiraz hat ein ausdrucksstarkes Bukett von roten Früchte. Man findet... mehr

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Der Us de Kaap Shiraz hat ein ausdrucksstarkes Bukett von roten Früchte. Man findet Pflaume, Brombeere, dunkle Kirsche, Heidelbeere und andere. Unterstrichen wird dies durch dezente Würze von Nelke, Zimt und Vanille. Er präsentiert sich sehr saftig und vollmundig mit angenehm runden, vollen Tanninen.

Weinausbau

Der Wein wurde 14 Tage auf der Maische vergoren. Es folgte ein biologischer Säureabbau mit anschließender Lagerung in gebrauchten Barriquefässern.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Western Cape
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2016
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	18
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2021
Inverkehrbringer:	Weingut Meyer-Näkel, D-53507 Dernau
Weinmacher:	Neil Ellis und Werner Näkel
Weinstil:	wuchtig

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Neil Ellis & Werner Näkel

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Im Jahr 1950 entstand das heutige Weingut Meyer-Näkel. Doch der Erfolg in Sachen Wein zieht sich weit über die Grenzen des Ahrtals hinaus! 1998 startete er mit seinem Freund Neil Ellis die Kollaboration Neil Ellis Meyer-Näkel in Stellenbosch.