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Der Thorne & Daughters Tin Soldier beeindruckt im Glas mit einer bemerkenswerten, hellkupfernen Farbe, die durch eine sieben Tage währende Fermentation auf der Schale der seltenen Semillon (Gris) Trauben erzeugt wird. Das Bouquet präsentiert ein facettenreiches Aromenspiel aus Karamell, Aprikosenkern und buttrigem Toast und vereint herzliche sowie süße Noten, die das Wesen des Tin Soldiers prägen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer feinen Struktur, klarer Säure und einem großartigen Spiel von Quitte, Mandarinenschale, Backgewürzen, Apfel und Rooibos-Tee. Trocken und filigran, gleichzeitig von einem üppigen Kern und bemerkenswerter Tiefe gekennzeichnet, bietet dieser faszinierende Wein außergewöhnliche Länge und Fokus.
Die Bezeichnung Thorne & Daughters verweist auf klassische Kinderspielzeuge, in Anlehnung an Semillons historischen Status in der südafrikanischen Weinwelt, der mittlerweile wie alte Spielzeugsoldaten verblasst ist.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.85 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100, Winemag 95/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Semillon Gris |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorten: | Semillon Gris |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.1 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.1 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2029 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinmacher: | John Seccombe |
| pH-Wert: | 3.2 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 78 kcal / 325 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
