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Thorne & Daughters Rocking Horse 2023
Labeländerungen vorbehalten
Ein Cape White Blend zum Verlieben!

Thorne & Daughters Rocking Horse 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Western Cape
  • Chardonnay, Chenin Blanc, Clairette Blanche, Roussanne, Semillon
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2024: 94 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 95 Punkte
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 96 Punkte
  • Tim Atkin 94/100
  • Der 2023 Jahrgang ist vielschichtig und spannend, mit Aromen von Feuerstein, Pfirsich und Jasmin
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    • Artikel-Nr.: 401670-23
    mehrere Informationen
    Die hochdotierte und preisgekrönte Weißwein-Cuvée  Thorne & Daughters Rocking Horse betört... mehr

    Die hochdotierte und preisgekrönte Weißwein-Cuvée Thorne & Daughters Rocking Horse betört mit Steinobstaromen. Der wohl abgerundete und üppige Gaumen trumpft mit köstlichen Nuancen von Ingwer, Pfirsich, sanften tropischen Noten, Vanille und Yuzu auf - die in einem langanhaltenden und dezent mineralischen Abgang ausklingen.

    Rocking Horse ist Thorne & Daughters Flaggschiff-Wein und erhält seinen Namen von einem hölzernen Schaukelpferd, das Weinmacher und Besitzer John Seccombe aus Dauben alter Eichenholzfässer für seine Töchter gebaut hat.

     

     

    Weinausbau

    Die Trauben wurden am ganzen Bund gepresst und der dabei gewonnene Saft verblieb komplett ohne weitere Behandlung oder Zusätze. Der sich abgesetzte Saft wurde dann vom Sediment abgestochen und in alte Eichenfässer mit unterschiedlichem Volumen gefüllt. Die Weine wurden auf natürliche Weise vergoren und durchliefen anschließend die malolaktische Gärung.

    Thorne & Daughters Rocking Horse 2023
    Weingut
    Thorne & Daughters Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Holzfass
    Cuvée
    Chardonnay, Chenin Blanc, Clairette Blanche, Roussanne, Semillon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.6 %
    Säuregehalt
    5.9 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.3 g/l
    passt zu
    Hummer
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2023
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: John Seccombe
    Bewertungen: Tim Atkin 94/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay, Chenin Blanc, Clairette Blanche, Roussanne, Semillon
    Dominierende Rebsorte: Roussanne
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.6
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.28
    Serviertemperatur [°C]: 8-12
    Passende Gerichte: Hummer
    Restzucker [g/l]: 2.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Thorne & Daughters Rocking Horse 2023"
  • Zur Hersteller Website
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