Thorne & Daughters Copper Pot Pinot Noir 2024
- Thorne & Daughters Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Cape South Coast
- Pinot Noir
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 87 Punkte
Genießen Sie den Thorne & Daughters Copper Pot Pinot Noir 2024, einen lebendigen Wein mit köstlicher Frische und komplexen Aromen.
19,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(26,60 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
401748-24
EAN:
0737186496838
Informationen zu "Thorne & Daughters Copper Pot Pinot Noir 2024"
Der Thorne & Daughters Copper Pot Pinot Noir 2024 begeistert mit einem vielschichtigen Aromenspiel aus Granatapfel, Hibiskus und Himbeercoulis, unterstrichen von eleganten Noten von Kiefernnadeln und Wildkräutern. Am Gaumen zeigt er sich frisch und komplex, hervorragend balanciert durch eine harmonische Säure und feine Tannine, die von herzhaften Nuancen roter Früchte und Fenchel begleitet werden. Der Abgang ist angenehm trocken und hinterlässt eine subtile Note von Muskatnuss und Erdigkeit.
Weinausbau
Die Weinbereitung erfolgt so minimal wie möglich. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit wilden Hefen, ohne Zusatzstoffe (abgesehen von etwas SO2 beim Keltern und während der Reifung). 60-80 % der ganzen Trauben werden für die Gärung verwendet, um den Weinen eine natürliche Struktur und Würze zu verleihen. Die Extraktion erfolgt sehr schonend durch eine Kombination aus Überpumpen und Unterstoßen, und die Maischegärung ist mit insgesamt etwa 18 Tagen relativ begrenzt.
Die Weine reifen neun Monate lang in einer Mischung aus älteren kleinen französischen Eichenfässern, um einen dominanten Eichencharakter zu vermeiden und ihre Struktur vor dem Verschnitt und der Abfüllung abzurunden.
Eigenschaften "Thorne & Daughters Copper Pot Pinot Noir 2024"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Winemag 87/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Pinot Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorten: | Pinot Noir |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2028 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Cape South Coast |
| Weinmacher: | John Seccombe |
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Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 87 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte