Thelema "Vin de Hel" Muscat late Harvest 2023
- Weißwein
- Lieblich
- 2023
- Südafrika - Stellenbosch
- Muscat de Frontignan
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 94 Punkte
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- Artikel-Nr.: 102363-23
Der Thelema "Vin de Hel" Muscat late Harvest ist ein ungemein eleganter Dessertwein von goldgelber Farbe im Glas mit einer Flaschengröße von 0,375l. Seine klassisch floralen Muskat-Aromen verwöhnen die Sinne mit tropischer Ananas, frischer Zitrusfrucht und Aprikose sowie mit feinen Anklängen von Honig und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser goldene Tropfen üppig und reich mit perfekter Balance zwischen Süße und frischer Säure.
Nach dem Entrappen wurden die Trauben für diesen goldenen Tropfen gequetscht und über Nacht mit Schalenkontakt ruhen gelassen. Nach dem Pressen wurde der Most in Tanks aus Edelstahl umgefüllt, wo die Gärung ihren Abschluss fand.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinmacher: | Rudi Schultz, Duncan Clarke, Gyles Webb |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100 |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinstil: | leicht |
| Geschmack: | Lieblich |
| Rebsorten: | Muscat de Frontignan |
| Dominierende Rebsorte: | Muscat de Frontignan |
| Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 10.50 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| Säureampel: | geringer Säuregehalt |
| pH-Wert: | 3.85 |
| Serviertemperatur [°C]: | 10 |
| Passende Gerichte: | Süßspeisen, Käse |
| Restzucker [g/l]: | 120.60 |
| Art der Abfüllung: | halbe Flasche |
| Verschluss: | Kork |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,375 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Brennwert | 459 / 109 |
| Kohlenhydrate | 13 |
| Fett | >0.5 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Kohlendioxid, Verpackungsgas (Stickstoffgas) |
| Salz | <0.01 |
| davon Zucker | 12 |
| davon gesättigte Fettsäuren | >0.1 |