Thelema Mountain White 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Stellenbosch

Sauvignon Blanc, Viognier

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 88 Punkte
Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte

Bewertungen:

Ein durchweg befriedigender Blend mit vollem Geschmack und Gaumen

9,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400189-24

mehrere Informationen

Der Thelema Mountain White verwöhnt bereits beim Einschenken mit einem ungemein aromatischen und lebhaften Bouquet von intensivem Aprikosenduft und exotischer Passionsfrucht sowie Sommermelone und Kap-Stachelbeere. Am weichen Gaumen präsentiert sich dieser köstliche Weiβe von mittlerem Körper mit einem frischen und wohlausbalancierten Säurespiel. Während Sauvignon Blanc (90%) für knackige Frische und schöne Säure im Wein sorgt, rundet das 10% Anteil an Viognier mit extra Gewicht und Volumen den Genuss auf unwiderstehliche Weise ab.

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Der Thelema Mountain White verwöhnt bereits beim Einschenken mit einem ungemein aromatischen und lebhaften Bouquet von intensivem Aprikosenduft und exotischer Passionsfrucht sowie Sommermelone und Kap-Stachelbeere. Am weichen Gaumen präsentiert sich dieser köstliche Weiβe von mittlerem Körper mit einem frischen und wohlausbalancierten Säurespiel. Während Sauvignon Blanc (90%) für knackige Frische und schöne Säure im Wein sorgt, rundet das 10% Anteil an Viognier mit extra Gewicht und Volumen den Genuss auf unwiderstehliche Weise ab.

Weinausbau

Das Traubengut für den Thelema Mountain White wurde bei Ankunft in der Kellerei umgehend entrappt, gequetscht und abgepresst und ferementierte anschlieβend bei geregelten 14 °C in Tanks aus Edelstahl.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Rudi Schultz, Gyles Webb
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	6.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.23
Serviertemperatur [°C]:	8 - 10
Passende Gerichte:	Seezunge, Käse, Austern
Restzucker [g/l]:	2.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Brennwert	340 / 82
Kohlenhydrate	1.3
Fett	<0.5
Zutatenverzeichnis	Trauben, Stabilisator (Hefemannoproteine), Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Verpackungsgas (Stickstoffgas)
Salz	<0.01
davon Zucker	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren	<0.1