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Mountain White
Aromatisch, lebhaft, frisch!

Thelema Mountain White 2020

Thelema Mountain Vineyards
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sauvignon Blanc, Viognier
11,45 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)

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Beschreibung Wein Expertise
Beschreibung
Der Thelema Mountain White verwöhnt bereits beim Einschenken mit einem ungemein aromatischen... mehr
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Der Thelema Mountain White verwöhnt bereits beim Einschenken mit einem ungemein aromatischen und lebhaften Bouquet von intensivem Pfirischduft und exotischer Ananas. Am weichen Gaumen präsentiert sich dieser köstliche Weiβe von mittlerem Körper mit einem frischen und wohlausbalancierten Säurespiel. Während Sauvignon Blanc für knackige Frische und schöne Säure im Wein sorgt, rundet der kleine Anteil an Viognier mit extra Gewicht und Volumen den Genuss auf unwiderstehliche Weise ab.

 

Weinausbau

Das Traubengut für den Thelema Mountain White wurde bei Ankunft in der Kellerei umgehend entrappt, gequetscht und abgepresst und ferementierte anschlieβend bei geregelten 14 °C in Tanks aus Edelstahl.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Duncan Clarke, Gyles Webb, Rudi Schultz
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Viognier
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.76
Säuregehalt [g/l]: 6.3
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.26
Serviertemperatur [°C]: 6-8
Restzucker [g/l]: 2.3
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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