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Produktinformationen "Thelema Methode Cap Classique 2019"

Der Thelema Methode Cap Classique verströmt markante Aromen von Hefe, frisch gebackener Brioche sowie knackigen Granny Smith Äpfel  und verwöhnt mit einem köstlich frischen Säurespiel, lebhafter Perlage und einem langen Nachhall. Ein wundervoll feierlicher Tropfen, voller Spritzigkeit!

Weinausbau

Das Traubengut wurde sanft gepresst und die erste Gärung fand in Edelstahltanks statt. Nach der zweiten Flaschengärung reifte der Wein noch 28 Monate auf der Hefe in der Flasche.

Eigenschaften "Thelema Methode Cap Classique 2019"
Alkoholgehalt [Vol%]: 12
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2019
Passende Gerichte: Aperitif, Nüsse, Parma Schinken mit Feigen, Sushi
Qualitätsstufe: Methode Cap Classique
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 6 - 8
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
Weinart: Schaumwein
Weinausbau: Flaschengärung, Stahlfass
Weinbauregion: Elgin
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Duncan Clarke

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Zutatenverzeichnis Trauben, Stabilisator (Hefemannoproteine), Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Kohlendioxid
Kohlenhydrate 1.2 g
Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
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