
Thelema Merlot Reserve 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Stellenbosch
- Merlot
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 95 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 95 Punkte


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- Artikel-Nr.: 102233-21
Tiefrot, fast schwarz wie Tinte, fließt der Thelema Merlot Reserve ins Glas und entfaltet außergewöhnlich konzentrierte Noten von Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Kirschen, Erdbeeren und Backgewürz. Er präsentiert sich kraftvoll mit komplexen Aromen und üppiger Fruchtfülle. Seine starken, jedoch harmonischen Tannine, werden sich noch "abschleifen". Dadurch, sowie durch seine ausgewogene Säure, wird er lange haltbar sein und besitzt somit ein sensationelles Reifepotential.
Dieser Wein ist ein absolutes Meisterwerk und gehört lange schon zu den besten Merlots am Kap. Ein großer Rotwein, der Thelema Merlot Reserve, der locker international mithalten kann.
Die Trauben für den Thelema Merlot Reserve wurden entrappt, handsortiert, gequetscht und in Stahltanks gepumpt, wo sie zwei Tage lang einer Kaltquellphase unterzogen und während drei weiteren Tagen jeweils zweimal am Tag umgewälzt wurden. Die malolaktische Fermentierung erfolgte in Holzfässern. Anschließend durfte der Wein 18 Monate lang in 100% neuer französischer Eiche reifen.
- Weingut
- Thelema Mountain Vineyards
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Stellenbosch
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Rebsortenrein
- Merlot
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 5.6 g/l
- Restzucker
- 1.7 g/l
- passt zu
- Gegrilltes, Ente, Risotto, Hartkäse
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2021 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Rudi Schultz, Gyles Webb |
Qualitätsstufe: | Estate Wine |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Merlot |
Dominierende Rebsorte: | Merlot |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
pH-Wert: | 3.54 |
Serviertemperatur [°C]: | 18 |
Passende Gerichte: | Gegrilltes, Ente, Risotto, Hartkäse |
Restzucker [g/l]: | 1.7 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Thelema Mountain Vineyards
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
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