The Wolftrap White 2025
- Boekenhoutskloof
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Viognier - Cuvée
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2025: 89 Punkte
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
8,70 €*
|
11,60 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
8,50 €*
|
11,33 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
8,30 €*
|
11,07 €* / 1 Liter |
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Informationen zu "The Wolftrap White 2025"
The Woftrap White verwöhnt die Nase mit einem kräftigen und intensiven Bouquet üppiger Steinfruchtaromen wie Pfirsich, Nektarine und gelbe Pflaumen sowie mit feinen Anklängen von Engelwurz, feinen Gewürzen, Honigmelone, Ananas, einem Hauch exotischer Drachenfrucht und Limette. Ein Wein von mittlerem Gewicht, umwerfender Eleganz und lebhaft spritziger sowie wohl integrierter Säure. Sauber und trockem am mittleren Gaumen mit köstlichen Nuancen knackig grüner Äpfel, Ingwer und Mandarine im erfrischenden Abgang.
Nach der Lese fermentierte das Traubengut in Edelstahltanks, wonach der Wein in Fässern aus französischer Eiche reifte.
| Dominierende Rebsorte: | Viognier |
|---|---|
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinstile: | Frische Weißweine, Fruchtige Weißweine, Säurearme Weißweine |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.1 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.79 |
| pH-Wert | 3.42 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.3 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, KonservVierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
|---|---|
| Brennwert | 78 kcal / 326 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | In Spuren enthalten |
| davon gesättigte Fettsäuren | In Spuren enthalten |
| Salz | In Spuren enthalten |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | CWD, D-25436 Tornesch |
| Passende Gerichte | Sushi, Tapas |
| Rebsorten | 34% Viognier, 33% Chenin Blanc, 33% Grenache Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 6 - 8 °C |
| Weinmacher | Stephanie Wiid |