The Wolftrap Red 2024
- Boekenhoutskloof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah - Cuvée
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
7,70 €*
|
10,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
7,50 €*
|
10,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
7,30 €*
|
9,73 €* / 1 Liter |
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Informationen zu "The Wolftrap Red 2024"
Der Wolftrap Rot 2024 verführt mit einem dichten Bouquet schwarzer Früchte, das von floralem Veilchen, schwarzem Pfeffer und geräuchertem Fleisch durchzogen ist. Feinheiten von getrocknetem Koriander und Teer runden das Aroma ab. Diese kräftigen und lebhaften Noten finden sich auch am Gaumen wieder, begleitet von Geschmacksnuancen aus Lakritze, schwarzen Oliven, Kardamom, Preiselbeeren, roten Johannisbeeren und Nelken. Im mittleren Gaumen treffen die drei mediterranen Rebsorten Syrah (79%), Mourvèdre (20%) und ein Hauch Viognier (1%) perfekt aufeinander und präsentieren ein typisches Swartland-Profil mit Anklängen von dunkler Frucht, Veilchen und Oliventapenade. Der Abgang ist angenehm rauchig und äußerst saftig, was diesen vielseitigen Wein auszeichnet.
Der Wolftrap ist eine Hommage an die Pioniere, die sich mutig in die Wildnis des Kaps wagten und in Boekenhoutskloof eine Wolfsfalle aufstellten. Bis heute wurde im Tal kein wirklicher oder mythischer Wolf gesichtet. Der Wolftrap – ein Original von Boekenhoutskloof!
Die verschiedenen Rebsorten dieses hoch populären Blends wurden in Tanks aus Edelstahl separat fermentiert und reiften teilweise anschließend neun Monate lang in französischen Barriques, bevor sie verschnitten und der Blend auf die Flasche gefüllt wurde.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Passende Gerichte | Käse, Charcuterie, Wildpastete, gegrilltes Fleisch |
| Rebsorten | 88% Syrah, 11% Mourvedre, 1% Viognier |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Stephanie Wiid |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator: Äpfelsäure (D,L-; L-); Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
|---|---|
| Brennwert | 82 kcal / 345 kj |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| davon Zucker | 0.3 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|