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Strandveld Syrah
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Strandveld Syrah 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Elim
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • Jahrgang 2020: John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Jahrgang 2020: Tim Atkin 2023: 90 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 94 Punkte
  • Jahrgang 2019 - Michelangelo Awards 2021: Doppel-Gold
  • Jahrgang 2019 - Veritas Awards 2021: Doppel-Gold
  • Jahrgang 2019 - WineMag SA - Shiraz Report: 93 Punkte
Herzhaft und vollmundig mit Aromen von weißem Pfeffer, Fynbos und dunkler Beerenfrucht
22,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 401580-21
mehrere Informationen
Der Strandveld Syrah ist ein ungemein vollmundiger und seriöser Syrah in klassischem... mehr

Der Strandveld Syrah ist ein ungemein vollmundiger und seriöser Syrah in klassischem Rhône-Stil. Sein köstliches Bouquet von roter Beerenfrucht, duftigen Gewürznelken und schwarzem Pfeffer umgarnt die Nase. Am üppig reichen Gaumen verwöhnt dieser hervorragend strukturierte Syrah mit straffen Tanninen und wohl integrierten Eichenholz-Noten, gepaart mit intensiven Nuancen schwarzer Brombeeren und herzhaft duftigen Anklängen im Hintergrund.

Weinausbau

Nach dem vollständigen Entrappen der Trauben wurden die Beeren sanft angequetscht und zunächst einer 48-stündigen Kaltquellphase unterzogen. Die Fermentierung wurde unter Einsatz ausgewählter Rhône-Hefen und einer kontrollierten Temperatur von 22-26°C in Gang gesetzt. Der Wein wurde zweimal täglich umgepumpt, um ein Maximum an Farbe und Aromen zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in ausgewählten Fässern aus französischer Eiche (30% Neuholz). Vor Abfüllung wurde der Syrah noch mit einem Schuss Viognier (5%) verschnitten. 

Strandveld Syrah 2021
Weingut
Strandveld Wines
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Elim
Weinausbau
Barrique
Rebsortenrein
Shiraz/Syrah
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.4 %
passt zu
Käse, Lamm, Wild
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Elim
Weinmacher: Conrad Vlok
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.4
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
passt zu: Käse, Lamm, Wild
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Strandveld Syrah 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Strandveld Wines

    Strandveld Wines

    Weingut aus Südafrika | Elim

    Strandveld besitzt die südlichst gelegenen Weinberge Afrikas, mit einer Farm, die sich nur 11 km vom Atlantischen Ozean befindet, zwischen der Elim-Region und dem berühmten Cape Agulhas.

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