Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

IWSC 2024: Silber / 92 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte

Tiefer Kern mit jugendlicher und saftiger Frucht - ein moderner Klassiker

23,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 402021-22

mehrere Informationen

Tristone bezieht sich auf die drei Arten von Sandsteinböden, auf denen diese Cabernet Sauvignon-Reben angebaut werden. Jeder Bodentyp bringt ein einzigartiges Element in den Wein ein. Der Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon zeigt das Terroir dieser Böden durch sein elegantes Gleichgewicht zwischen Frucht, Struktur und anhaltenden Tanninen und eine sehr aromatische Nase mit Noten von Cassis, Blaubeeren und Zedernholz. Ein ausgeprägter, lang anhaltender Abgang rundet dieses herrliche Cabernet-Erlebnis ab.

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Tristone bezieht sich auf die drei Arten von Sandsteinböden, auf denen diese Cabernet Sauvignon-Reben angebaut werden. Jeder Bodentyp bringt ein einzigartiges Element in den Wein ein. Der Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon zeigt das Terroir dieser Böden durch sein elegantes Gleichgewicht zwischen Frucht, Struktur und anhaltenden Tanninen und eine sehr aromatische Nase mit Noten von Cassis, Blaubeeren und Zedernholz. Ein ausgeprägter, lang anhaltender Abgang rundet dieses herrliche Cabernet-Erlebnis ab.

Weinausbau

Die Trauben werden am Morgen von Hand geerntet. Die ganzen Beeren werden sieben bis zehn Tage lang vergoren. Nach der Gärung gibt es ein paar Wochen mit der Haut in Kontakt, dann wird der Wein abgezogen, gepresst und in Fässer umgefüllt. Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern mit 30% neuer Eiche, bevor er verschnitten und abgefüllt wird.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	L'Ré Burger
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.75
Säuregehalt [g/l]:	5.9
pH-Wert:	3.70
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	2.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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