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Beerig würziger Genuss mit feiner Vanille-Note!

Stellenview Top Five Shiraz 2021

(1)

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Western Cape

Shiraz/Syrah

Ein stolzer Shiraz mit all den richtigen Attributen, von der Fruchtintensität bis zur Würze

6,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400760-21

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Der Stellenview Top Five Shiraz präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und sogleich... mehr

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Der Stellenview Top Five Shiraz präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und sogleich erschnuppert die Nase ein fantastisches Bouquet von Lakritze, dunkler Beerenfrucht, Maulbeeren sowie feiner Vanilleschote. Die bereits von der Nase wahrgenommenen Eindrücke entfalten sich auch am Gaumen als köstliche Geschmacksnuancen – rote Früchte, spannende Gewürze und himmlische Anklänge von Vanille geben hier in Kombination weicher und unaufdringlicher Tannine den Ton an. Eine leicht subtile Süße sorgt für perfekte Balance!

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und je nach Anbaulage separat in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Jeder Tank wurde zunächst einer zwei bis drei Tage langen Kaltquellphase unterzogen, bevor er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde, um den Gärungsprozess in Gang zu setzen. Nach Abschluss der Gärung fand auch die malolaktische Fermentierung im Stahltank statt, wo der Wein anschließend mit französischem und amerikanischem Eichenholz reifte. Ein kleinerer Anteil des Weins reifte in drittbelegten Fässern aus französischer Eiche.

Stellenview Top Five Shiraz 2021

Weingut: Stellenview Premium Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
passt zu: Rind, Wild
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Reino Kruger, Skye Nolan, Monique Fourie
Weinausbau:	Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Serviertemperatur [°C]:	16-18
passt zu:	Rind, Wild
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Stellenview Premium Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Auf den nördlichsten Hügeln des Devon Valley in Stellenbosch gelegen, befindet sich die Kellerei Stellenview Premium Wines in einer einzigartigen Lage, die seit 1659 für die Produktion von Weinen herausragender Qualität und Eleganz berühmt ist.

Stellenview Top Five Pinotage 2020

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Fishwives Club Cabernet Sauvignon 2021

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Stellenview Top Five Cabernet Sauvignon 2021

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Stellenview Top Five Pinotage 2020

ab 6,55 € *

Stellenview Top Five Cabernet Sauvignon 2021

ab 7,55 € *

Flagstone Dragon Tree Red Blend 2019

9,95 € *

Stellenrust Pinotage 2021

ab 8,45 € *

Vergenoegd Vergenoegd Runner Duck Red 2019

ab 7,55 € *

Fishwives Club Cabernet Sauvignon 2021

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Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon 2021

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Van Loveren Five's Reserve Pinotage 2022

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La Petite Ferme Baboon Rock Unwooded Chardonnay 2023

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Stellenview Africa Five Cabernet Sauvignon 2022

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Kundenbewertungen für "Stellenview Top Five Shiraz 2021"

Von: Christian Am: 05.04.2024

Trockener sehr kräftiger Shiraz

Wunderbarer Shiraz. Rote Beeren, leichter Vanille Geschmack. Sehr kräftig und ist zu rotem Fleisch zu empfehlen. Für den Preis unschlagbarer Rotwein.

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