Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Gilbert & Gaillard 2025: Doppelgold / 93 Punkte
Concours Mondial de Bruxelles: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Michelangelo Awards 2023: Gold
Jahrgang 2019 - Decanter 2022: 88 Punkte
Jahrgang 2019 - Winemagazine South Africa 2023: 89 Punkte

Bewertungen:

Der Wein zeigt eine gute Balance und Eleganz - am Gaumen fruchtig mit festen Tanninen, die im Abgang mit roten Früchten etwas Gewicht verleihen

18,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400748-21

mehrere Informationen

Von dunklem Pflaumenton im Glas verströmt der Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz ein interessantes Bouquet von reifen Früchten, mit üppigem Pflaumen- und Brombeerkompott, harmonisch verwoben mit Akzenten von schwarzem Pfeffer, Nelke und Lakritz. Am Gaumen bietet er ein vollmundiges Erlebnis, das sich durch eine samtige Textur auszeichnet, wobei die reiche Frucht elegant von subtilen Eichennuancen umhüllt wird. Der Abgang ist lang und lang anhaltend und hinterlässt einen verlockenden Eindruck von dunklen Früchten und Gewürzen. Ein Wein von großartiger Balance und bestechender Eleganz!

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Von dunklem Pflaumenton im Glas verströmt der Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz ein interessantes Bouquet von reifen Früchten, mit üppigem Pflaumen- und Brombeerkompott, harmonisch verwoben mit Akzenten von schwarzem Pfeffer, Nelke und Lakritz. Am Gaumen bietet er ein vollmundiges Erlebnis, das sich durch eine samtige Textur auszeichnet, wobei die reiche Frucht elegant von subtilen Eichennuancen umhüllt wird. Der Abgang ist lang und lang anhaltend und hinterlässt einen verlockenden Eindruck von dunklen Früchten und Gewürzen. Ein Wein von großartiger Balance und bestechender Eleganz!

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und je nach Anbaulage separat in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Jeder Tank wurde zunächst einer zwei bis drei Tage langen Kaltquellphase unterzogen, bevor er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde, um den Gärungsprozess in Gang zu setzen. Nach Abschluss der Gärung fand auch die malolaktische Fermentierung im Stahltank statt, woraufhin dieser außergewöhnliche Wein, der 16 bis 18 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut wurde ein bemerkenswertes Lagerpotenzial von acht bis 10 Jahren und verspricht, sich mit der Zeit wunderbar zu entwickeln.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Nataleé Botha , Reino Kruger
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Steak
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2029
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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