Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz 2017
- Stellenview Premium Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
- IWSC 2021: Silber / 91 Punkte
- Veritas 2021: Gold
17,95 €*
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Produktinformationen "Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz 2017"
Von dunklem Pflaumenton im Glas verströmt der Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz ein interessantes Bouquet von reifen Früchten, mit üppigem Pflaumen- und Brombeerkompott, harmonisch verwoben mit Akzenten von schwarzem Pfeffer, Nelke und Lakritz. Am Gaumen bietet er ein vollmundiges Erlebnis, das sich durch eine samtige Textur auszeichnet, wobei die reiche Frucht elegant von subtilen Eichennuancen umhüllt wird. Der Abgang ist lang und lang anhaltend und hinterlässt einen verlockenden Eindruck von dunklen Früchten und Gewürzen. Ein Wein von großartiger Balance und bestechender Eleganz!
Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und je nach Anbaulage separat in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Jeder Tank wurde zunächst einer zwei bis drei Tage langen Kaltquellphase unterzogen, bevor er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde, um den Gärungsprozess in Gang zu setzen. Nach Abschluss der Gärung fand auch die malolaktische Fermentierung im Stahltank statt, woraufhin der Wein anschließend 12-24 Monate lang in französischen Barriques reifte.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Robert Parker, Veritas, Veritas Gold (90 - 94 Punkte) |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Nataleé Botha , Reino Kruger |
| Weinstil: | wuchtig |
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- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
- IWSC 2021: Silber / 91 Punkte
- Veritas 2021: Gold
- Jahrgang 2016 - John Platter: 3.5 Sterne