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Informationen zu "Stellenview Great Five Reserve Cape Premier Red 2019"

Üppige reife Pflaumen begrüßen die Nase, ergänzt durch konzentrierte Brombeerfrucht und einen Hauch von Gewürzen, harmonisch ausbalanciert mit subtilen Eicheneinflüssen. 

Kraftvoll und präsent wie das Nashorn der Savanne vereint diese Cuvée aus 60 % Shiraz, 30 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot intensive Aromen von Brombeeren, reifen Pflaumen, feiner Würze und dezenten Holznoten mit samtigen Tanninen, einer harmonischen Balance aus Frucht, Säure und Gewürzen sowie einem eleganten Finale; ein idealer Begleiter zu Rind, Wild, Lamm, Gemüse-Couscous, Ossobuco oder Steinpilzrisotto. Der Stellenview Great Five Cape Premier Red ist ein wunderbar integrierter und zugänglicher Wein.

Weinausbau

Eine 12- bis 14-monatige Reifung in französischen Eichenfässern folgte nach der Gärung.

Eigenschaften "Stellenview Great Five Reserve Cape Premier Red 2019"
Bewertungen: Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte)
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Weinstile: Samtige Rotweine
Anbauregion: Western Cape
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Restzucker [g/l] 4.5
pH-Wert 3.6
Säuregehalt [g/l] 6.1
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Rebsorten 60% Shiraz, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Trinktemperatur [°C] 14 - 16 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2027
Weinmacher Reino Kruger
Adresse: Stellenview Premium Wines (Pty) Ltd R44 Techo Park, Stellenbosch
Telefonnummer: +27 (0)87 152 0997
E-Mail: info@stellenviewwines.com

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