Springfield Miss Lucy 2026
- Springfield Estate
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Robertson
- Sauvignon Blanc - Cuvée
13,90 €*
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Informationen zu "Springfield Miss Lucy 2026"
Kreiert als Ode an die Fülle und den Reichtum des Ozeans, verströmt Springfield Miss Lucy intensive Zitrusaromen von spritziger Pampelmuse und verwöhnt mit einem ungemein üppigen Mundgefühl – das Ganze jedoch knochentrocken! Ein wundervoller Sommerwein mit einem harmonisch sowie moderatem eingebundenen Alkoholgehalt,
der lediglich durch eine salzige Meeresbrise und Sonnenschein ergänzt werden kann.
'Miss Lucy' ist nur einer von insgesamt sieben Spitznamen, den die Fischer am Southern Cape in Südafrika für den Fisch 'Red Stumpnose' verwenden. So wie viele andere Meerestierarten, ist auch ' Miss Lucy' leider überfischt und vom Aussterben bedroht.
Die Trauben für diesen sommerlich leichten Blend wurden bei Nacht gelesen. Die alkoholische Fermentierung dauerte bei kühl geregelten Temperaturen 21 Tage lang in Tanks aus Edelstahl an, woraufhin der Wein 100 Tage lang auf der Hefe verbrachte.
| Bewertungen: | Tim Atkin 90/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2026 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinstile: | Frische Weißweine |
| Anbauregion: | Robertson |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.2 |
| freier SO2 Gehalt [mg/l] | 39 |
| pH-Wert | 3.24 |
| Säuregehalt [g/l] | 7.11 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Packgas (Stickstoff), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid (Sulfit)) |
|---|---|
| Brennwert | 76 kcal / 317 kj |
| Kohlenhydrate | 1.1 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Geflügel, Spargel, Lachs, frische Meeresfrüchte |
| Rebsorten | 37% Sauvignon Blanc,25% Pinot Gris, 24% Semillon, 14% Semillon Gris |
| Trinktemperatur [°C] | 8-12 °C |
| Weinmacher | Abrie Bruwer, Johan van Zyl |
- Tim Atkin 20265: 90 Punkte
- Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2025: 90 Punkte